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Segrè Andrea
Segrè Andrea
Andrea Segrè (Trieste, 5 febbraio 1961) è un agronomo ed economista italiano, professore di Politica agraria internazionale e comparata presso l'Università di Bologna.
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Agricultural and environmental issues for sustainable development in Albania
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Albania, Balcani e dintorni. Viaggi nei paesi post-comunisti dopo la caduta del muro
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Politiche per lo sviluppo agricolo e la sicurezza alimentare
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Abbondanza e scarsità nelle economie sviluppate. Per una valorizzazione sostenibile dei prodotti alimentari invenduti
Franco Angeli (2002)
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Il libro nero dell'agricoltura italiana. Cinque anni di politica agraria italiana, europea e internazionale
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Lezioni di ecostile. Consumare, crescere, vivere
Mondadori Bruno (2010)
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La rivoluzione bianca. Processi di de-collettivizzazione agricola in Russia, paesi baltici, Cina, Albania
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Il metodo spreco zero
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I signori della transizione. Dove vanno a finire i soldi della cooperazione nei paesi post-comunisti
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L' insostenibile pesantezza dello spreco alimentare. Dallo spreco zero alla dieta mediterranea
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Globesity. La fame del potere
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